Набор трав и специй для настоек Дед Алтай "Абсент"

Абсент — крепкий алкогольный напиток на основе экстракта горькой полыни. Свое название напиток «заслужил» благодаря высокому содержанию спирта в нем.
Согласно одной из версий, рецептура крепкого спиртного разработана в Швейцарии в 1792 г. сестрами Эрнье, которые занимались изготовлением лекарственных препаратов на основе трав. Изначально полынно-анисовая настойка, которая гораздо позже стала легендарным алкогольным напитком, «задумывалась» как лекарство. Рецепт: Содержимое большого пакета залить 1 литром самогона 75% крепости. Настаивать 10 дней в темном месте, периодически встряхивая настой. Добавить 2 литра воды и перегнать вместе с травами. В полученный дистиллят добавить травы из маленького пакета и настоять 2 дня, отфильтровать. Довести до 70% крепости и дать настояться 7 дней. Готовый абсент можно разбавить до нужной крепости, в зависимости от вкусовых предпочтений. Приятных напитков!