Для настаивания большого объема алкоголя с использованием натурального сырья идеально подходят дубовые кубики сильной степени обжига. Они позволяют получить напиток, по вкусовым характеристикам приближающийся к выдержанному в дубовых бочках. Изготовлены из кавказского дуба возрастом от 80 лет, высушенного на воздухе и обожженного в печи.
Как правильно использовать дубовые кубики
Дубовые кубики добавляются в сосуд с дистиллятом с расчетом 1 - 4 грамма на 1 литр напитка. Оптимальная крепость напитка - 45 градусов. Время выдержки 1-3 месяца.
Через месяц-полтора получается напиток с приятным ароматом, через два месяца настаивания аромат уже с полным правом можно назвать благородным.