Кроме самого лезвия, на боку овощечистки есть специальный зубец для удаления глазков из картошки и вырезания бороздок на других овощах и фруктах, что делает ее многофункциональной.
Для того, чтобы поддерживать чистоту овощечистки, необходимо после каждого использования промывать ее проточной теплой водой и бережно протирать железные лезвия прибора.