HS-30AP

Спиральный тестомес Viatto Commercial HS-30AP разработан для автоматизированного процесса замеса теста с однородной и равномерной текстурой, что отражается на высоком качестве выпечки. В модели предусмотрено две скорости — в результате достигается высокое качество замеса независимо от рецептуры. Тестомес имеет прочную конструкцию, все компоненты выполнены из качественных гигиеничных материалов. Исполнен в цвете серый металлик. Ключевые характеристики модели: вид — спиральный;
напольная установка;
дежа фиксированная вращающаяся;
объем дежи — 30л;
управление — электромеханическое;
макс. загрузка муки — 12,5кг;
количество скоростей — 2;
вращение месильного элемента в минуту — 125/250об;
дежа вращается со скоростью — 10/20об/мин. Технические параметры: сеть эл. питания — 380V;
мощность — 0,85 к
Вт.