Все составляющие прибора изготовлены из качественных материалов, с учетом того, что они будут в постоянном контакте с продуктами питания. Они не токсичны, не выделяют вредные вещества. Мыть измельчитель можно как вручную, так и в посудомоечной машине. Комплектуется несколькими ножами, что позволяет подобрать подходящий режим измельчения.