Какао-порошок 100% Extra Brute Cacao Barry алкализированный 1 кг

На протяжении десятилетий Extra Brute считается лучшим порошком какао.
Этот превосходный какао-порошок ультратонкого помола ярких красновато-коричневых оттенков ценят за сбалансированный вкус темного шоколада, усиленный пряными ароматами. Легкие древесные нотки делают вкус еще более гармоничным.
Extra Brute изготовлен из западноафриканских какао-бобов превосходного качества, соответствующих принципам устойчивого развития. Благодаря очень высокому содержанию жира, алкализации и гладкой текстуре этот какао-порошок отличается особо высокими рабочими характеристиками.
Extra Brute входит в линейку Universelle и является универсальным солдатом для ваших творений. Идеально подходит для окрашивания блюд, а также придания им вкуса и текстуры: от брауни, пирожных, маффинов, печенья и многого другого.