Какао порошок - это знакомый с детства продукт. Какао сочетает в себе вековые традиции высокого качества и неизменно насыщенного вкуса. Отсутствие в нем искусственных компонентов позволяет смело готовить выпечку даже сам...Подробнее
Какао порошок - это знакомый с детства продукт. Какао сочетает в себе вековые традиции высокого качества и неизменно насыщенного вкуса. Отсутствие в нем искусственных компонентов позволяет смело готовить выпечку даже самым юным любителям какао. Сфера применения какао-порошка довольно широка. В домашних условиях его активно используют для приготовления всевозможных десертов, в которых требуется добиться шоколадного вкуса, цвета и аромата. С ним можно сделать отличную кондитерскую глазурь. В состав какао- порошка входят магний, кальций, сера, цинк, калий, железо, группа витаминов B, клетчатка и олеиновая кислота, природные антиоксиданты. К полезным свойствам какао можно отнести понижение давления, помощь в борьбе со стрессом, снижение риска возникновения анемии, улучшение памяти, благоприятное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы и улучшение настроения.
