Оригинальный рецепт для приготовления горячего шоколада:
хорошо нагреть 200мл молока,
постоянно помешивая добавить 50г какао-порошка Barry Callebaut - Горячий шоколад (32% какао) CHP-20BQ-760,
добавить 50г сливок 33-35%
дать настояться,
снова подогреть - и чудо напиток готов!