Каша идеально подходит для первого прикорма. Разводится легко, быстро и без комочков. Нежная, воздушная консистенция готовой каши в виде «
сугробиков» напоминает снег, который ложится на поверхность небольшими пышными неровностями. Вкус каши естественный, присущий данному злаку, с нежным ароматом гречки. Способ приготовления: • В чистую посуду налить 200 мл жидкости, предварительно остудив ее до температуры 50°
С• Постепенно добавить 5-6 столовых ложек (около 25 г) сухой каши, непрерывно размешивая до состояния однородной массы• Дать постоять до получения необходимой консистенции. Проверить температуру каши перед кормлением (около 37°
С)
Каша может быть приготовлена на грудном молоке, молочной смеси или воде.
Детская каша, разведенная с помощью грудного молока, может стать более жидкой. Это связано с содержанием в грудном молоке ферментов, расщепляющих полисахариды, а именно полисахариды (крахмал) придают каше вязкость. Важно помнить, что дополнительно добавлять сухую кашу не следует, поскольку это может привести к избытку углеводов в рационе ребенка. Решением может стать приготовление небольшими порциями - тогда разведенная каша не успеет стать жидкой.
Начинайте вводить кашу с 1 чайной ложки готового продукта, постепенно увеличивая порцию с возрастом ребенка. Рекомендуемый объем готовой каши в 4-6 месяцев составляет 150 г, к 8 месяцам - 180 г, к 12 месяцам – 200 г. Не используйте остатки каши для последующего кормления.