Технология плющения сокращает время приготовления каши «Вита» до 5-7 минут без предварительной промышленной тепловой обработки зерна паром (как это делается при производстве большинства каш быстрого приготовления).За счёт применения данной технологии цельное пророщенное зерно сохраняет все свои полезные биологические свойства!