Каша Самарский Здоровяк 72 пшенично-рисовая с пробиотиком, 250 г

Прежде чем приступить к рекомендациям по приготовлению и употреблению макробиотической пищи каши Здоровяк-пробиотик, необходимо уяснить себе: что же это такое пробиотики и пребиотики.
Пробиотики лекарственные препараты или биологически активные добавки к пище, которые содержат в своем составе живые микроорганизмы, чаще бифидо либо лактобактерии, иногда дрожжи, являющиеся представителями нормальной микрофлоры человека. Пробиотики, в отличие от антибиотиков, не оказывают губительного воздействия на нормальную микрофлору, поэтому их широко применяют для лечения дисбактериоза и острых кишечных инфекций. Важной особенностью пробиотиков является их способность повышать противоинфекционную устойчивость организма, оказывать, противоаллергенное действие, регулировать и стимулировать пищеварение.
Пребиотики ингредиенты, стимулирующие рост пробиотиков в кишечнике. Как правило, это компоненты пищи, не расщепляющиеся в верхних отделах желудочно-кишечного тракта (пищевые растительные волокна клетчатка) и являющиеся источником питания для «хорошей» микрофлоры кишечника. Пребиотики находятся в молочных продуктах, каше Здоровяк, луке репчатом, цикории полевом, чесноке, фасоли, горохе, артишоке, спарже, бананах.В каше Здоровяк-пробиотик в качестве пробиотика используется культура индийского морского риса. Остальные ингредиенты каши являются для пробиотика индийского морского риса пребиотиками.
Морской рис микроорганизм, «рожденный» естественным путем. Правда, в диком естественном состоянии он сейчас нигде не встречается, а культивируется людьми и передается из рук в руки.
Структурно живой индийский морской рис состоит из большого количества дружественных нашему, человеческому организму микроорганизмов. В том числе молочно кислых стрептококков, лактобактерий, лактосбраживающих дрожжей и т.д., составляющих основу человеческой нормальной кишечной флоры, без которой, как все знают, невозможно человеку сохранить здоровье.