улучшить пищеварение;
насытить организм полезными веществами;
улучшить иммунитет;
укрепить суставы и сосуды;
снизить уровень холестерина, предупреждая развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
нормализовать уровень сахара в крови;
улучшить состояние кожи;
снять воспаления.
Кроме этого, семена льна имеют антиоксидантный эффект. Они защищают организм от неблагоприятного воздействия свободных радикалов, которые могут спровоцировать развитие различных болезней, в том числе - раковых опухолей.
Льняная каша очень полезна для ЖКТ. Она обволакивает стенки желудка и кишечника, создавая защитную оболочку и тем самым помогая не допустить развития гастрита, язвы желудка и других аналогичных заболеваний, а также облегчить течение патологии в острой стадии.
Льняная каша способствует нормализации гормонального фона, что особенно важно для женщин в период менопаузы. А у мужчин стабилизация уровня гормонов способствует снижению риска болезней простаты и восстановления потенции.
Благодаря наличию растительного белка и клетчатки, льняная каша - незаменимый помощник в процессе похудения. Регулярное употребление продукта активизирует обмен веществ и выводит все ненужное из организма. Это позволяет быстро сбросить лишний вес.
Каша льняная с яблоком - отличная основа для выпечки, пудингов и домашних конфет.