Кастрюля Fusiontec Functional Platinum выполнена из материала Fusiontec, получаемого в результате соединения нержавеющей стали, железа и природных минералов, нанесенных в несколько слоев с использованием обжига при чрезвычайно высоких температурах. Такое сочетание наделяет материал хорошей теплопроводностью для равномерного нагрева по всей поверхности посуды. Ручки кастрюли полые, поэтому они не нагреваются во время готовки. Стеклянная крышка со стальным ободком и ручкой дополнена силиконовым уплотнителем, который позволяет регулировать количество выпускаемого пара, а также служит дуршлагом для слива жидкости. Кастрюля подходит для всех видов варочных панелей, также ее можно использовать в духовке без крышки при температуре до 250 C, с крышкой до 180 C.