Знаете ли вы, что дым без огня бывает? Сможете ли очистить чайник от накипи? Сумеете вырастить кристаллы из обычной соли? А приготовите сливочные конфеты из молока или сладкий сырок из простокваши? Благодаря этой книге в...Подробнее
Знаете ли вы, что дым без огня бывает? Сможете ли очистить чайник от накипи? Сумеете вырастить кристаллы из обычной соли? А приготовите сливочные конфеты из молока или сладкий сырок из простокваши? Благодаря этой книге вы научитесь делать это и многое другое. Здесь собраны разнообразные и несложные химические опыты, которые можно безопасно выполнять в быту. Вы познакомитесь с химическими свойствами разных веществ — сахара, углекислого газа, белков и жиров, солей и кислот — и приобретете первоначальные знания о химии, которые обязательно пригодятся в школе. Все опыты описаны доступным языком и дополнены поясняющими пошаговыми иллюстрациями. В начале издания перечислены оборудование и реактивы, которые понадобятся для домашних экспериментов, а также подробные правила обращения со всеми приборами и веществами.
