Предмет изложен на двух уровнях сложности: первичное знакомство с основами (первый уровень); углубление и детализация сведений (второй уровень). В книге представлены последние достижения в рассматриваемой области науки.
Настоящее учебное пособие предназначено для обучения бакалавров (первый уровень) и магистров, а также аспирантов (второй уровень) на естественнонаучных (в частности, химическом и биологическом) факультетах университетов. Пособие полезно специалистам химикам-аналитикам и физико-химикам, биологам и геологам, инженерно-техническим работникам, измеряющим рН и окислительно-восстановительные потенциалы на химическом, фармацевтическом и т.п. производствах.