Не в наличии

29 дн.

1 095 ₽

Последняя цена

Описание

В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами, действие этих металлов на организм человека — как благоприятное, так и токсическое. Описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных материалов из организма человека.

Основные характеристики

Производитель

Юрайт

Сер. номер

100025701238

Дополнительные характеристики

Вес, в граммах

300

Возрастное ограничение

16+

Год издания

2019