Двойной зажим плотно прижимает жестяную крышку к банке. Крышка не сорвётся под воздействием температуры и давления в автоклаве.В комплекте 1 защитный зажим из нержавеющей стали.
Индивидуальные защитные зажимы подойдут для консервирования в Белорусском автоклаве и в автоклаве Булат.