Сетка Экстра имеет в своем составе на 30% нитей больше в отличии от сетки классик. Благодаря данному составу сетка более плотная и гораздо сильнее стягивает и формует продукт.
Диаметр в максимальном растянутом состоянии 125 мм. Количество ячеек по окружности 36.рекомендуется использовать аппликатор (трубу) 115 - 120 мм. Края сетки формовочной можно клипсовать или использовать шпагат колбасный для фиксации. Также при копчении используется вместе с целлюлозной пленкой.