Состав набора: 1. Форма для сыра Anelli Lodi. На 1000 гр.
- 1 шт2. Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) - натуральный телячий пепсин (реннет). Нидерланды. Флакон - капельница 20 г - 1 шт3. Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищевой - 1 шт4. Натуральный краситель для сыра Аннато-Био флакон 18 г - 1 шт5. Мешок для сыроделия - 1 шт6. Мерные ложечки, цветной пластик, комплект 5 шт - 1 шт7. Механический кухонный термометр для пищи - 1 шт8. Закваска термофильная для сыра Качотта (Str. Thermophilus) на 15 л молока - 3 шт
Инструкция прилагается.