Набор для приготовления сыра Моцарелла

Сыр Моцарелла – это мягкий и нежный итальянский сыр, который обычно изготавливают из коровьего молока. Его характерной особенностью является высокая мягкость и эластичность. Этот сыр широко используется в итальянской кухне, в том числе для приготовления пиццы и других блюд
Набор для приготовления домашнего сыра Моцарелла рассчитан на 50 литров молока, из которых можно приготовить до 5 кг сыра. В набор для сыра включены необходимые товары для изготовления сыра. Дополнительно вам потребуется кастрюля, форма для сыра (так же подойдет и обычный дуршлаг). Рекомендуем вам приобрести перчатки для горячей воды или воспользоваться деревянными лопатками для перемешивания. Прилагаемый рецепт рассчитан для изготовления из 5 литров молока. Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе.
Набор содержит: сычужный фермент 20 мл на 100 л молока, хлористый кальций 2 г на 100-150 литров молока, термофильная закваска для сыра на 50 литров, набор мерных ложек, термометр механический с щупом 12 см, рецепт. Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме или бабушке. Подарочный набор для кулинарного творчества также оценит начинающая сыродельница. Отличный подарочный мужской набор на 23 февраля, что-то прикольное для девушки на 14 февраля или необычный подарок женщине на 8 марта. Оригинальный подарок женщине на день рождения станет отличным сюрпризом для дома. Вся кухонная посуда от компании Cheeseline (формы для сыра) может мыться в посудомоечной машине. Если вы ищете подарок сестре, которая приветствует здоровое питание, диетические продукты без сахара, то с помощью данного набора вы можете приготовить нежирные сорта сыра. Бокс подарочный для любителей домашнего рукоделия - идеальный подарок без повода