Плоды облепихи содержат в себе почти все известные науке витамины, особенно много в них витамина С, обладает антисклеротическими, антиоксидантными, бактерицидными, болеутоляющими свойствами. Польза растения выражается в благотворном влиянии на печень, замедлении роста опухолей, даже раковых, и прогрессирования различных заболеваний. Повышает умственную активность, нормализует когнитивные процессы. .Крахмал картофельный способствует снижению уровня холестерина. Таким образом, он имеет антисклеротические свойства. Кроме того, картофельный крахмал содержит много калия. Этот микроэлемент необходим тем, кто борется с почечными заболеваниями. Также крахмал способствует выведению из организма лишней жидкости.