Черника способствуют укреплению иммунитета, защищают клетки от преждевременного старения, улучшают циркуляцию крови в органах зрения, предохраняют глаза от раздражения, воспаления и усталости. Брусника дезинфицирующее, мочегонное и желчегонное средство. Малина традиционно применялась при простудных заболеваниях, гриппе, острых респираторных инфекциях. Содержит вещества, улучшающие кроветворение. Витамин С способствует увеличению прочности стенок сосудов, обеспечивая их защиту от проникновения вирусов и бактерий. Витамин Е жирорастворимый витамин-антиоксидант, обладает различной биологической активностью. Позволяет сохранить кожу в здоровом состоянии. Витамин А известен своими свойствами для обеспечения хорошего ночного зрения, роста костей, улучшает состояние кожи, повышает сопротивляемость инфекциям. Витамин В1 необходим для обмена углеводов, препятствует избыточному накоплению жира в организме. Отвечает за нормальное функционирование нервной системы, сердца, печени, участвует в синтезе гормона щитовидной железы тиреоидина. Витамин В2 способствует обмену углеводов, жиров и белков. Витамин В3 способствует усвоению белка из растительной пищи. Витамин В5 участвует в белковом, углеводном, жировом, холестериновом обменах. Принимает участие в регуляции синтеза ряда гормонов, холина, гистамина, гемоглобина. Витамин В6 играет значительную роль в обмене веществ, способствует нормальному функционированию нервной системы. Витамин В9 участвует в процессе кроветворения, а также в биосинтезе нуклеиновых кислот, незаменим для роста организма, воспроизведения клеток тела, регенерации тканей, заживления швов и ран. Витамин В12 обеспечивает здоровье нервной системы, улучшает концентрацию внимания, память, равновесие. Витамин D3 принимает активное участие в деятельности иммунной системы. Очень важен для состояния кожи и волос. Железо важнейший микроэлемент, составная часть многих систем организма. Участвует в образовании гемоглобина. Йод способствует правильному росту и развитию организма, предотвращает избыток веса, улучшает умственную работоспособность, обеспечивает здоровье кожи волос и зубов. Кисели плодово-ягодные рекомендуются людям всех возрастных групп, детям с 3-х лет, беременным и кормящим мамам для коррекции ежедневного рациона питания, профилактики дефицита витаминов, железа и йода.