Правительство сыграло большую роль в развитии кофейного фермерства. Всем, кто начинал выращивать кофейные деревья, земля передавалась в собственность. Первые партии коста-риканского кофе отправляли в Чили, где его заново упаковывали и экспортировали дальше как чилийский.
Благодаря кофе, в стране была выстроена инфраструктура, включая железную дорогу, университет, театр, почтамты и т.д. Помол - мелкий, идеален для заваривания в чашке. Так же подходит для заваривания в турке, кофемашине рожкового типа, фильтр-кофе, в гейзерной кофеварке. Если Вы хотите заказать индивидуальный помол, это можно сделать через "вопрос поставщику".