Кофейные деревья в солнечной Коста-Рике выращивают высоко в горах — 1500 метров над уровнем моря. В природных условиях дождливых тропиков кофе получается с мягким вкусом и тонким ароматом. Арабике Tarrazu присущи вкусовые оттенки сухофруктов и цитрусов, он точно придется по душе тем, кто любит насыщенный крепкий кофе с ярко выраженной кислинкой.
Обжарка зерен — средняя.