Аналог легендарного кофе Копи Лювак. Изысканная смесь кофейных зерен Арабики и Робусты, обработанных уникальным ферментом. Обжарка без масла, средний помол. Попробуйте заварить во вьетнамском пресс-фильтре, как это делаю...Подробнее
Аналог легендарного кофе Копи Лювак. Изысканная смесь кофейных зерен Арабики и Робусты, обработанных уникальным ферментом. Обжарка без масла, средний помол. Попробуйте заварить во вьетнамском пресс-фильтре, как это делают местные жители. Кофе получится гораздо ярче и вкуснее, с многогранными переливами. Способ применения: Заваривать традиционные смеси нужно только в пресс-фильтре. Это просто, но невероятно вкусно! Добавьте в чашку 23 чайные ложки сгущённого молока. Поставьте на чашку пресс-фильтр, насыпьте кофе не менее 1 столовой ложки. Важно положить больше кофе, чем вы привыкли, ведь это не классический кофе, а традиционная вьетнамская смесь. Кофе должен получиться густым и тягучим! Придавите прессом и залейте доверху кипятком. Сразу же. Больше в пресс-фильтр воду не доливайте. Закройте крышечкой и ждите. Капать будет дольше обычного, но так и должно быть.У вас получится примерно 1/3 чашки кофе. Теперь в готовый кофе можно долить горячей воды, если вы не любите крепкий кофе. Такой способ заварки сохраняет неповторимый вкус и аромат вьетнамского кофе. При желании добавьте сахар или молоко. Если вы любите чёрный кофе, не добавляйте сгущёнку в начале. Какой бы вариант вы ни выбрали, не забудьте попробовать охлаждённый кофе, который так любят вьетнамцы. Заварите крутой кофе, примерно 1/3 от объёма чашки, а оставшийся объём заполните льдом. Вам понравится!*Производитель может внести изменения в упаковку без предварительного уведомления.
