100 % Уганда робуста. Классификация: screen 18. Регион: центральный регион Уганды Jinga, Mukono, Kampala, Masaka. Разновидности: Nganda, Erecta. Высота произрастания: 1200-1500 м. Обработка: натуральная. Вкусовые дескрипторы: тёмный шоколад, орехи, табак. Обжарка: espresso Помол: под турку. Способ приготовления: Кофе 11 гр. (3,5 чайные ложки); Вода 100 мл.Можно увеличивать пропорции исходя из этого рецепта, кратно увеличивая как количество кофе, так и количество воды. Время заваривания 2-4 минуты. Насыпьте кофе в турку и залейте тёплой водой, перемешайте и поставьте на средний огонь, дождитесь поднятия пенки, но не давайте вашему напитку закипеть. Шапка сверху турки без разрыва пенки говорит о том, что напиток готов и можно его переливать в чашку. Приятного аппетита! Всегда свежая обжарка для тех кто ценит лучшее, а не хорошее. Обжарен и расфасован ООО «ТД Пудра».
