Молотый, свежеобжаренный кофе Бразилия Арабика Серрадо Сантос (Coffee Brasil Serrado Santos) в зернах Культура. Кофе натуральный жареный молотый. Бразилия Серрадо Сантос - универсальный вариант кофе, подходящий для любого способа приготовления, ведь богатый вкусовой профиль этого сорта будет раскрываться по - разному. Подходит для купажей. Хорош в качестве моносорта для эспрессо - в нем он бесподобен благодаря своей высокой насыщенности и сладковатым нотам. В турке это приятный и ровный кофе с хорошо выраженным вкусом какао и легким миндальным привкусом. Можно не бояться насыпать больше, так как от этого напиток станет только лучше. ОПИСАНИЕ ВКУСА И АРОМАТА: Это насыщенная, ароматная арабика с приятной горчинкой и невысокой кислотностью. Основной вкусовой профиль составляет шоколад и жареные орехи. Аромат напоминает свежую ржаную хлебную корочку, в чашке доминирует горечь какао и отчётливо чувствуются ноты ореховой выпечки, присутствует карамельная сладость и едва уловимые специи. Тело плотное, хорошей интенсивности, бархатистое, с приятной горчинкой. Аромат раскрывается сочетанием специй, орехов, жареного хлеба. В остывающем напитке чуть заметнее проявляется апельсиновая кислинка.В послевкусии - жареные орешки, гармонично сопровождающиеся карамелью. ХАРАКТЕРИСТИКИ: ПОМОЛ: средний. ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Регион Серрадо Сантос Минейро. СОСТАВ: Арабика 100%.РАЗНОВИДНОСТЬ: Красный Катуаи/Мундо Ново. МЕТОД ОБРАБОТКИ: натуральный. ВЫСОТА ПРОИЗРОСТАНИЯ: 1000 м. ОБЖАРКА: обжарено под эспрессо. Отлично подходит под все способы приготовления.В удобной упаковке 1000 грамм, которая сохраняет молотый кофе свежим. Ищете кофе в подарок? Этот сорт кофе идеально подойдет! Только лучшие зерна свежей обжарки, от Cultura Coffee Roasters.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 С.
