Кофейные зерна коллекции GALATA - арабика (17/18 Rio Minas) средней обжарки, произрастающие в Бразилии и Африке, которые тщательно сортируются, обжариваются и перемалываются в тонкий порошок. Мелкий помол зерен позволяет кофе полностью раствориться в воде. Кофе можно готовить как классически в турке (джезвы), так и в гейзерную кофеварке или рожковой кофемашине, во френч-прессе или просто заваривать в чашке. Для достижения оптимального вкуса кофе температура воды должна быть от 88 до 95 °C, в зависимости от способа приготовления. Поэтому мы рекомендуем заваривать кофе из коллекции GALATA в турке, чтобы «играть» с температурой
Кофе GALATA классический – это еще и прекрасный подарок. Он поставляется в подарочной упаковке, где кроме молотого кофе в вакуумной упаковке находится мерная ложка.
Наслаждайтесь традиционным вкусом турецкого кофе в уютной домашней обстановке!
Для приготовления одной порции положите в джезву полную с горкой мерную ложку (она идёт в комплекте) кофе. Наполните кофейную чашку на 3/4 водой и перелейте в джезву. Сахар и молоко добавьте по желанию. Помешивайте кофе, готовя на малом огне. После появления пенки перелейте треть напитка в чашку и верните турку с кофе на огонь и через полторы минуты снимите с огня и вылейте в вашу чашку. Позвольте напитку немного отстояться, чтобы гуща осела на дно. Состав: молотая арабика средней обжарки 100%Пищевая ценность в 100 г: 361 ккал; белки -15,11 г; жиры 15,3 г; углеводы - 0г.Срок годности: 24 месяца с даты приготовления.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 24°C. Беречь от прямых солнечных лучей.