Вкусо-ароматические дескрипторы: орехи, молочный шоколад.
Способ приготовления: Посуда - турка (джазве, ибрик).Вода или молоко комнатной температуры100 мл.Кофе молотый s.pudra 8-10 гр.Сахар по вкусу.
Специи по вкусу.В турку положить сухие ингредиенты (кофе, сахар, специи, соль).Добавить воду или молоко.
Установить турку на средний огонь.
Через 1 минуту перемешать. Варить до поднятия пенки 3-4 минуты.
Кофе не должен вскипеть и порвать пенку.
Приятного аппетита!