Кофе растворимый сублимированный LALIBELA COFFEE GOLD, freeze-dried, 190 г

Кофе растворимый сублимированный ЛАЛИБЕЛА КОФЕ ГОЛД. Обжарка 4/8. Насыщенность 6/8. Кислинка 2/8. Горчинка 4/8. Средняя обжарка Способ приготовления: положить в чашку одну чайную ложку кофе. Добавить горячую, но не кипящую воду, а также сахар, молоко или сливки по вкусу. Условия хранения: хранить в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте без посторонних запахов. Кофе сублимированный растворимый изготовлен по технологии freeze-dried. Сублимированный кофе средней обжарки LALIBELA COFFEE GOLD – сухой пищевой продукт, получаемый из жареного кофе физическими методами с использованием в качестве экстрагента воды. После тщательного отбора лучших кофейных зерен Арабики и Робусты, начинается процесс производства растворимого кофе. Зерна проходят процесс обжарки, чтобы приобрести незабываемый вкус и аромат, а также цвет определенной интенсивности. Далее обжаренные кофейные зерна перемалываются и проходят процесс экстракции, во время которого для получения жидкого концентрированного кофейного экстракта подается горячая вода, которая извлекает из молотого зерна растворимые соединения. Получившийся экстракт проходит процесс сублимационной сушки. Технология фриз-драйд позволяет избежать воздействия высоких температур на продукт в отличии от обычной сушки, что обеспечивает сохранность таких важных характеристик как сбалансированный вкус и аромат. С помощью технологии «фриз-драйд» удается максимально сохранить и передать вкусовые особенности натурального кофе, а бленд Арабика и Робуста дает возможность насладиться более мягким кофе с приятной кислинкой. Средняя обжарка. Растворимый кофе изготовлен по ГОСТу.