Галараствор Колумбия Ла Виргинья пакамара", 16 г
Сочный кофе с профилем красного яблока, айвы и продолжительным послевкусием черного чая с сухофруктами.
Вкусовой профиль: Аромат: сухофрукты, темный шоколад, красное яблоко, карамель
Букет: курага, сушеное яблоко, айва, ноты зеленого винограда
Послевкусие: продолжительное, черный чай с сухофруктами, ноты абрикоса
Тело: легкое, чайное.
Как готовить?Приготовить галараствор очень просто, вам нужна только мягкая вода, стакан (чашка) и желание выпить вкусный кофе. В идеале, если у вас будут также весы или мерник, чтобы добавить именно 190-200 грамм воды.
Рекомендации по завариванию:- Соотношение кофе к воде: 1: 60 (190-200 мл воды)- Температура воды: 75℃ (3 мин остывания после кипячения при комнатной температуре)- Вода мягкая (20-40 ppm)
Мы советуем использовать 200 грамм воды, но ничего страшного если вы разбавите 180 или 210 граммами. Главное, чтобы вам было вкусно.
Экспериментируйте, восстанавливайте галараствор холодной водой – это тоже вкусно!
Если вы любите менее концентрированный кофе, берите больше воды или наоборот.