Кофе выращен при среднесуточной температуре 22 градуса Цельсия, сбор урожая происходит в период с декабря по февраль. Гранд Резерва Президенте — кофе, названный в честь предыдущего владельца станции обработки F.J.Orlich La Giorgia, президента Коста-Рики в 1962–1966 гг. Франсиско Хосе Орлиха. Семья Орлих выбирала лучшие сорта из Западной долины, создавая первоклассные смеси кофе.