Вес: 1000 г Дескрипторы: желтое яблоко, миндаль, грецкий орех Регион: латинская и центральная Америка Если вы очень чувствительны к воздействию кофеина на ваш организм: чувствуете прилив сил и долго не можете уснуть, то ...Подробнее
Вес: 1000 г Дескрипторы: желтое яблоко, миндаль, грецкий орех Регион: латинская и центральная Америка Если вы очень чувствительны к воздействию кофеина на ваш организм: чувствуете прилив сил и долго не можете уснуть, то вам подойдёт кофе без кофеина. Вкусовые характеристики этого кофе будут немного отличаться от кофе с кофеином. Но в целом, это будет такой же напиток, после которого вы сможете спокойно уснуть. Процесс декофеинизации кофе: Прямой метод удаления кофеина включает обработку паром в течение 30 минут и дальнейшую обработку дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов. Раствор удаляют и зерна обрабатывают ещё в течение 10 часов для удаления растворителя.В некоторых случаях декофеинизированный кофе, получаемый при помощи экстракции этилацетатом, называют натуральным продуктом, так как этилацетат может быть получен из фруктов или овощей, хотя для экстракции используют синтетический этилацетат. Обжарка: эспрессо Состав: 100% арабика Страна: Колумбия Метод приготовления: турка Метод приготовления: эспрессо машина Метод приготовления: мока(гейзер) Кислотность: низкая Обработка: мытая
