Свежеобжаренный кофе в зернах "Эспрессо смесь Паганини" 1 кг, Fresh Coffee

Смесь Паганини была разработана итальянской компанией "
Сандали" — мировым лидером по производству смесей для эспрессо. Компания «Сандали» предлагает более 15 смесей для эспрессо, названных в честь великих итальянских композиторов, но именно Паганини на протяжении многих лет остается бестселлером как в Италии, так и за ее пределами.
Неповторимый вкус Паганини остаётся неизменным. Это вкус традиционного эспрессо: ровный, отлично сбалансированный, насыщенный, с приятной горчинкой, достаточно крепкий и в то же время ненавязчивый, с очень легкой кислинкой. Мы обжариваем её по собственной запатентованной технологии, в результате чего достигается ещё большее раскрытие вкусовых характеристик.
Компания Fresh Coffee обжаривает кофе более 20 лет. Мы собрали первоклассную команду профессионалов, наш завод оборудован мощными ростерами, точным колорсортером и лабораторией для контроля качества. Мы разработали и запатентовали собственную технологию двухступенчатой обжарки кофейных зёрен. Мы не обжариваем кофе до конечного состояния сразу, а лишь приоткрываем его потенциал, даём кофейным зёрнам раскрыть свой вкус и только потом доводим до полной готовности. Это позволяет добиться более яркого и насыщенного вкуса. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Рекомендации по хранению кофе: Нераспечатанный кофе хранится до 18 месяцев при комнатной температуре. После вскрытия упаковки срок хранения сокращается и в идеальных условиях вкус и аромат сохраняется до 2 месяцев. Молотый кофе теряет свои вкусовые свойства ещё быстрее, мы рекомендуем смалывать зёрна перед приготовлением напитка. Мы не рекомендуем хранить кофе рядом с источниками посторонних запахов, в прозрачной негерметичной таре, холодильнике и на прямых солнечных лучах. В качестве исключения кофе можно хранить в морозильнике, перед этим постарайтесь минимизировать вероятность появления конденсата. Повторная заморозка кофе крайне нежелательна, из-за высокого перепада температуры кофе быстро теряет свои вкусовые свойства.