Рекомендуемые способы заваривания: кофемашина, турка, гейзер
Параметры кофе: обработка — натуральнаяразновидность — красный катуаи, мундо нововысота произрастания — 950-1050м
Регион — Южная Америка
Урожай — 2024 год
Тип кофе — арабика 100%Оценка SCA (ассоциация спешелти кофе) — 83 балла
Уровень кислотности — ниже среднего
Степень обжарки — средняя
Рецепт для эспрессо: дозировка — 17 гр молотого кофевыход — 34 гр эспрессо время — 29-30 секунд