Кофе в зернах Surf Coffee China Simao, 1000 гр

Отличный кофе для эспрессо - плотное тело, ягодно-пряный профиль с нотами тёмной карамели, гвоздики, брусники. Деликатная кислотность.
Кофе прошёл мытую обработку. Ягоды депульпируются в течение дня после сбора, промываются в большом количестве воды от остатков мякоти и отправляются на сушку в механических сушилках."
Китай — одна из тех стран, которая одновременно выращивает и потребляет кофе. Юньнань — первый регион в Китае, где был посажен кофе. Около 1900 года французский миссионер Тянь Дэнэн приехал в Жукула, деревню народа И (Yi people) в Биньчуане, недалеко от Дали, провинция Юньнань.