Производители этого кофе — настоящие мастера своего дела, стоящие перед лицом природных испытаний и политических волнений, но всё же сохраняющие стойкость и любовь к своему ремеслу. Несмотря на ураганы и нестабильность окружающей среды, они превратили кофе в главный экспортный товар Никарагуа, демонстрируя миру уникальность и качество своих спешелти лотов.
Кофе Нуэва сорта катурра, выращенный на высоте от 1000 до 1300 метров, обладает богатым вкусовым профилем. В нём гармонично сочетаются ароматы цитруса и орехов, сладость карамели и глубокие ноты шоколада. Каждый глоток этого кофе напоминает об удивительном сочетании стихии земли и воды, о красоте и силе природы.
Никарагуа Нуэва прекрасно дополняет утренний завтрак с ореховым гранолой или тёплым шоколадным круассаном. Он также станет изысканным дополнением к вечернему десерту, например, к лимонному тарту или шоколадной фондану. Или попробуйте его с сырным плато, где сладкие и соленые вкусы создадут неповторимую гармонию.
Каждая чашка этого лота — это не просто кофейное удовольствие, это путешествие в самое сердце Никарагуа, куда мало кто может попасть физически, но где каждый может оказаться с помощью волшебства вкуса.