Кокосовое Масло НЕРАФИНИРОВАННОЕ EXTRA VIRGIN от ВАСТЭКО– произведено из кокосового сырья высочайшего качества, первого холодного отжима. Масло обладает густой консистенцией и выраженным ароматом свежего кокоса. Это настоящий природный антидепрессант, помогает снижать стресс после физических нагрузок. Самая важная составляющая продукта – насыщенные жирные кислоты, а именно: Лауриновая кислота – обладает антивирусным и антибактериальным действием, стимулирует выработку коллагена. Олеиновая кислота – укрепляет стенки сосудов, улучшает состояние кожи и волос. Миристиновая кислота – благотворно влияет на ЖКТ. Пальмитиновая кислота – содержится в человеческом грудном молоке, необходима для роста и развития ребенка. Кроме того масло богато витаминами Е, К и железом. Нерафинированное масло больше подходит для приготовления салатов и десертов, жарить на нем тоже можно, но только те продукты, которые не нужно долго обжаривать, например блинчики или оладьи. Масло придает блюдам сладковатый оттенок и легкий ореховый привкус. Содержание жиров не менее 99,9%. Масло затвердевает при температуре ниже +25 С, а при температуре выше + 25 С переходит в жидкое состояние. Консистенция не влияет на высокое качество продукта.