Кокосовое масло «Roi Thai» - это настоящий суперфуд с уникальным сочетанием жирных кислот. Несмотря на то, что масло рафинированное, оно сохраняет все полезные свойства необработанного. При этом оно не обладает характерн...Подробнее
Кокосовое масло «Roi Thai» - это настоящий суперфуд с уникальным сочетанием жирных кислот. Несмотря на то, что масло рафинированное, оно сохраняет все полезные свойства необработанного. При этом оно не обладает характерным вкусом и ароматом кокосов, что делает его универсальным маслом в кулинарии. Оно успешно заменит подсолнечное и сливочное при веганской диете. Его идеально использовать при высокотемпературной обработке продуктов, так как оно не выделяет канцерогенов при жарке и при приготовлении во фритюре. Кокосовое масло не перегружает поджелудочную железу и желудок лишними жирами. Богато лауриновой кислотой и витамином Е, в нем нет трансжиров. Этот удивительный диетический продукт содержит среднецепочечные триглицириды MSFA, которые легко усваиваются и преобразуются в энергию, предовращая накапливание жиров в организме. Благодаря этим жиросжигающим свойствам масло кокоса с успехов применяют в спортивном питании. Подавляет рост вредных бактерий и вирусов в кишечнике и в целом оздоравливая кишечную микрофлору. Регулярное употребление кокосового масла улучшает усвоение глюкозы, показано при диабетическом питании. Масло кокоса можно применять в домашней косметологии. Оно обладает замечательными увлажняющими и омолаживающими свойствами, помогает в борьбе с акне и раздражениями кожи. Кокосовое масло идеально для каш, сладкой выпечки, блинов, сырников и запеканок, веганских десертов. Его можно намазывать на тосты, добавлять в коктейли и смузи, в горячий шоколад и кофе. Подходит для детского питания.
