Обладает высокой точкой дымления - 232°, что делает его абсолютно безопасным для здоровья при жарке и запекании.
Богато витаминами E и K, а также жирными кислотами, включая лавриновую, миристиновую, каприловую, пальмитиновую и стеариновую кислоты. Оно также содержит аминокислоты, такие как лизин, метионин и фенилаланин, и минералы, такие как железо, медь и цинк.
Благодаря содержанию мононенасыщенных жирных кислот, повышает уровень энергии и снижает уровень холестерина.
Можно использовать для термической обработки, а также для приготовления холодных закусок, салатов, соусов и маринадов. Однако стоит учесть, что оно может загустеть при хранении, поэтому рекомендуется использовать его при комнатной температуре.
Кокосовое масло ALTARIA можно использовать в приготовлении практически любого блюда - от жарки яиц до запекания овощей или приготовления сырников. Оно также отлично подойдет для выпечки, коктейлей и десертов.
Формат спрея делает использование удобным и практичным.
Выбирая кокосовое масло "Высший сорт" от ALTARIA, вы получаете качественный и полезный продукт для приготовления разнообразных блюд и сохранения здоровья.