Основные характеристики
Производитель
Salumi di Reggiо
Дополнительные характеристики
Страна-производитель
Россия
Белки, в граммах (на 100 г)
28
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
19
Производитель
ООО "Салюми Ди Реджо"
Состав
свинина,нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски,нитрит натрия е250), растительные волокна, сахара (сахароза, декстроза), соль поваренная пищевая, антиокислитель (аскорбат натрия е301), специи и пряности (перец белый, перец черный, мускатный орех, корица), экстракт белого вина, краситель красный рисовый, стартовые культуры карнифлора ф-б 19. поверхность оболочки обработана «благородной» белой плесенью (декстроза, penicillium nalgiovense)
Температура хранения
от 0°С до +6°С
Углеводы, в граммах (на 100 г)
6
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
290
