Основные характеристики
Производитель
Черный Кабан
Дополнительные характеристики
Страна-производитель
Россия
Белки, в граммах (на 100 г)
22
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Единица измерения срока годности
месяц
Жиры, в граммах (на 100 г)
28
Производитель
Мясокомбинат Клинский
Состав
говядина, жир говяжий, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, белый перец, черный перец, перец душистый молотый, антиокислитель аскорбат натрия, чеснок, стартовая культура
Стандарт
гост р 55456-2013
Температура хранения
от 0°С до +6°С
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
340
Углеводы, в граммах (на 100 г)
0
