Основные характеристики
Дополнительные характеристики
Страна-производитель
Россия
Белки, в граммах (на 100 г)
53
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
15
Производитель
ООО Мираторг-Курск
Состав
свинина, говядина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), мальтодекстрин, лактоза, пряности (перец, розмарин, мускатный орех, кардамон, любисток), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (изоаскорбат натрия), чеснок, гемоглобин говяжий, стартовая культура
Стандарт
ТУ 10.13.14-001-93150011-2018
Температура хранения
от 0 до 6°C
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
527
Углеводы, в граммах (на 100 г)
0