Основные характеристики
Дополнительные характеристики
Страна-производитель
Россия
Белки, в граммах (на 100 г)
19
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
42
Производитель
ООО СолеРамичи
Состав
свинина, грудинка свиная, молоко сухое обезжиренное, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль пищевая морская, декстроза, перец черный горошек, экстракты пряностей (перец черный, чеснок), чеснок сухой, белое сухое вино, антиокислитель (аскорбат натрия), пищевая добавка "нитрасал" (соль пищевая, консервант -нитрат калия), стартовая культура, культура плесени
Стандарт
ТУ 10.13.14-002-27728994-2020
Температура хранения
от 0 до 12°C
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
462
Углеводы, в граммах (на 100 г)
2