Десерт по текстуре мягкий и нежный. Производители рекомендуют положить моти на 2-3 часа в холодильник перед тем как есть - вкус станет насыщенней, а текстура будет напоминать мороженое.
Компания Bamboo House является крупным производителем моти в Тайване.
Состав: мальтоза, сахар, пектин, клейкий рис, клубника, желатин, натуральный ароматизатор.
Пищевая и энергетическая ценность на 30г.: 114 ккал., натрий 6 мг, белки 1,5 г., углеводы 79,7 г., протеин 1,2 г.