Красный перчик чили - прекрасный аппетайзер, помогающий пищеварению. Греки, да и многие представители средиземноморской культуры, очень любят добавлять острый чили в свои традиционные блюда.В перчике чили содержится очен...Подробнее
Красный перчик чили - прекрасный аппетайзер, помогающий пищеварению. Греки, да и многие представители средиземноморской культуры, очень любят добавлять острый чили в свои традиционные блюда.В перчике чили содержится очень много витаминов, гораздо больше, чем в сладком перце. Кроме витамина С, в остром красном перце присутствуют витамины A, B, D, E (способствуют насыщению крови кислородом, положительно влияют на репродуктивную функцию).Последние научные исследования доказали, что эти витамины также влияют на снижение уровня холестерина в крови, т.е. предохраняют от сердечных заболеваний.
