Подавайте угощение холодным или горячим, предварительно посыпьте зеленью - петрушкой или кинзой. А еще можно стушить мясо, добавив овощи аджапсандал.
Это блюдо, которое поможет вам погрузиться в атмосферу армянской кухни и насладиться ее вкусами, не выходя из дома.