Каперсы – это небольшие зеленые бутончики, маринованные в рассоле. Бутоны с пикантным ароматом, солоноватым вкусом и некоторой горчинкой помогают раскрыть вкус, добавляют приятную кислинку, делают аромат более пряным. Ка...Подробнее
Каперсы – это небольшие зеленые бутончики, маринованные в рассоле. Бутоны с пикантным ароматом, солоноватым вкусом и некоторой горчинкой помогают раскрыть вкус, добавляют приятную кислинку, делают аромат более пряным. Каперсы применяются в кулинарии при приготовлении многих блюд: закуски, заправки, пасты, салаты, пицца, соусы, яйца пашот, яичница, соусы красные, белые, блюда из красной рыбы, мясные блюда и др.
Основные характеристики
Производитель
ANTICA NAPOLI
Сер. номер
МС-00015010
Дополнительные характеристики
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
29
Углеводы, в граммах (на 100 г)
11.45
Белки, в граммах (на 100 г)
1.5
Объем, в миллилитрах
110
Вид упаковки
стеклянная банка
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
0.55
Особенности
постный продукт
Состав
каперсы, вода, уксус столовый, соль.
Срок годности, кол-во
1080
Страна-производитель
Турция
Температура хранения
+25
Форма
целые
Вид продукта
каперсы
Условия хранения
Хранить в сухом проветриваемом помещении при температуре от +5°С до +25°С. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре +2/+4 погруженным в масло и употребить в течение 15 дней.
