Контейнер с прессом для засолки Gochu 12 литров

Контейнер с прессом для засолки SMART PRESS объемом 12 литров поможет засолить или замариновать овощи и фрукты в домашних условиях (ВАЖНО: объем без крышки 10,2 литра) Съемный пресс Пружина из нержавеющей стали AISI 316 Компактный размер Надежные замки на крышке Ручка для переноски Не содержит Бисфенол А Предельно допустимая температура 80 °С Маринование или засолка являются одними из способов приготовления блюд, который используют практически все кухни мира. Особое место в русской традиции занимает квашенная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы и зеленые помидоры. В Корее так же основное блюдо – кимчи изготавливается процессом засолки. Существует более 100 видов традиционного корейского блюда – кимчи (кимчхи). Из какого бы овоща не состоял кимчи, его объединяет один общий процесс – засолка. Пекинская капуста, редька или другие овощи обрабатываются солью и различными специями. Подготовленные продукты засыпают в емкость и кладут на них предмет для придавливания (может добавляться вода). Продукты под давлением лучше просаливаются, находятся в рассоле постоянно, тем самым предотвращая образование плесени и порчи.
Как засолить овощи дома? Вы до сих пор квасите капусту дома в больших ведрах и тазах? Засаливаете огурцы в больших бочках, в гараже или подвале дома? Это невыход в современных условиях! Попробуйте воспользоваться контейнером с прессом SMART PRESS. Доступный объем емкости в 5 литров подойдет небольшой семье. Благодаря своим формам емкость легко помещается в холодильник. В прохладной части холодильника процесс брожения и закваски овощей будет проходить оптимально. Герметичность контейнера обеспечивает прорезиненные края и замки, благодаря этим свойствам контейнер закрывается плотно. Удобная ручка, которая прячется в корпусе крышки, поможет без труда переносить контейнер и даже взять его сразу на природу, не перекладывая продукты. Изготовлен контейнер из безопасного для человека пластика в котором не использовался вредный компонент – Бисфенол А. Пружина системы давления на продуты изготовлена из нержавеющей стали и прикреплена к крышке. Вот поэтому прессование капусты, огурцов, лимонов будет происходить автоматически при закрытии. Автоматический пресс разбирается, и контейнер служит для простого хранения различных продуктов. Контейнер с прессованием изготовлен в Южной Корее под строгим контролем качества.