Контейнер с прессом для ручной засолки Nooreum на 12 литров

Контейнер с прессом для засолки Nooreum 12 л. Поможет засолить или замариновать овощи и фрукты в домашних условиях -Ручная регулировка силы пресса -Компактный размер -Надежные замки на крышке -Ручки для переноски -Не содержит Бисфенол А -Подходит для использования в морозильной камере и микроволновке -Широкий температурный режим -20°С / 120°С Маринование или засолка являются одними из способов приготовления блюд, который используют практически все кухни мира. Особое место в русской традиции занимает квашенная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы и зеленые помидоры. В Корее так же основное блюдо – кимчи изготавливается процессом засолки. Существует более 100 видов традиционного корейского блюда – кимчи (кимчхи). Из какого бы овоща не состоял кимчи, его объединяет один общий процесс – засолка. Пекинская капуста, редька или другие овощи обрабатываются солью и различными специями. Подготовленные продукты засыпают в емкость и кладут на них предмет для придавливания (может добавляться вода). Продукты под давлением лучше просаливаются, находятся в рассоле постоянно, тем самым предотвращая образование плесени и порчи. Вы до сих пор квасите капусту дома в больших ведрах и тазах? Засаливаете огурцы в больших бочках, в гараже или подвале дома? Это невыход в современных условиях! Попробуйте воспользоваться контейнером с прессом Nooreum 12 литров. Благодаря